Winzer und Weingüter in Rech.

Rech an der Ahr, ein idyllisches Weindorf im Herzen der Ahr-Region, ist bekannt für seine beeindruckenden Weintraditionen und hervorragenden Weine. Die warmen, steilen Hänge entlang des Ahrtals bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten, die in dieser Region gedeihen und international geschätzt werden. Besonders bekannt ist das Ahrtal für die fein-fruchtigen und mineralischen Spätburgunder, die in Rech auf Schieferboden angebaut werden. Aber auch Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Rivaner oder Frühburgunder fühlen sich an der Ahr zu Hause.

Der Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, gilt als die Leitrebsorte von Rech und der gesamten Ahr-Region. Dieser elegante Rotwein zeichnet sich durch sein komplexes Aromenspektrum aus, das von fruchtigen Noten wie Kirsche, Himbeere und rote Johannisbeere bis hin zu Nuancen von rotem Pfeffer und mineralischen Einflüssen reicht. Die fruchtige Finesse und die ausgewogene Säure machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu Käsevariationen. Die Weinbaubetriebe in Rech legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, die die Qualität und den charakteristischen Geschmack des Spätburgunders noch weiter steigern.

Neben dem Spätburgunder erfreut sich auch der Riesling großer Beliebtheit in Rech. Diese Traube bringt Weine hervor, die durch ihre Frische, Lebendigkeit und Mineralität bestechen. Mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von Blüten ist der Riesling ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und asiatischen Speisen. Das kühle Klima, der Schieferboden und die Steillagen der Ahr sorgen für optimale Reifebedingungen, sodass charakteristische, fruchtige und säurebetonte Weine entstehen.